兼ねてより店やりたかった人、はい、ちゅうもーく!逗子駅より徒歩2分、一戸建の店舗が居抜きで登場です。ご覧ください、この最高にキュートでキャッチーな出で立ちを。
まず飛び抜けて個性的なのが、スーパー狭小であること、なんと延床面積約18.6㎡、数字で見ると驚きの狭さですが、狭い中でもあるゆる工夫が凝らされて営業に必要な全てが揃っているんです。1階に厨房&カウンター、トイレ、お客さんは3.4人くらい立って飲んだり食べたり出来る造りです。2階は客席6席、キャンプ用の小さなテーブルと椅子を置いて、狭いながらも落ち着く空間。
全てがキュっとしてて愛らしく、何より内装のセンスが良い。
外壁のレッドシダがいい風合いになってきてます。来年にはまたもう少しグレーになり、より雰囲気が増すことでしょう。
5月末にクローズしたばかりのお店、すぐに店始められますよ!造作譲渡料が最初は重たいですが、現オーナーは内装外装、建物の補強に500万ほどかけられたそう。まだまだ内装も設備も新しいです。ハローRENOVATION!でクラウドファンディング機能を使い資金を募ることも可能、クラウドファンディングをやることでオープン前から認知を広めてファンを増やすということもスタートアップの方にはチャンスですね。
立ち飲みワインBalとか、ランチ&テイクアウトのデリとか、はたまたオフィスとしてもありかも?
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